매일경제 외 7개 매체에서 '칼국수가 김치찌개보다 더 짜다고?’ 관련 기사를 게재하였습니다.

칼국수와 김치찌개. 어느 것이 더 나트륨이 많을까요? 매콤하고 칼칼한 김치찌개가 나트륨 함량이 높을 것 같지만 사실 칼국수가 김치찌개보다 나트륨 함량이 높다고 합니다. 이렇게 밀가루 음식은 짠 맛이 나지 않아 소금이 많이 들어 있다는 사실을 간과하기 쉬운데요. 실제 365mc에서 영양상담을 받은 고객들을 대상으로 설문조사를 한 결과에서도 밀가루 반죽에 포함된 소금은 잘 인지하지 못한다는 사실이 밝혀졌습니다. 자세한 설문조사 결과가 궁금하시다면 기사를 읽어보세요!

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